Консервный завод в селе Русское на Ставрополье — это, без сомнения, удачный и смелый проект его учредителя Александра Дыдымова. Расчет оказался точным: даже в условиях рискованного земледелия можно достичь высокой урожайности полей благодаря применению современных технологий. Добившись хорошего урожая, овощи надо не просто отправить на прилавки ближайших рынков, а целесообразно пустить их на переработку и только после этого предлагать готовую продукцию потенциальным покупателям.

 

Словом, здесь было детально продумано и проработано все — от поставок сырья до рынков сбыта. И лишь после этого в селе Русском приступили к реализации проекта. Закупили итальянское оборудование — линию по производству помидор и огурцов — и занялись консервированием.

— Мы выпускаем продукцию в разнообразных банках, — пояснил в беседе с корреспондентом «Вестника» директор предприятия Геннадий ТУРКИНОВ, — используя трехлитровые эконом-класса и эксклюзив 0,72 и 0,58 л. Закрываем не только помидоры и огурцы, но и капусту, арбузы, делаем ассорти четырех видов. Сегодня последний день закрываем горошек, который, кстати, тоже выращивается на наших полях. Практически весь — высшего сорта.

Объемы выпускаемой продукции впечатляют. С начала этого года с конвейера завода уже сошло более 4 млн банок. Линия рассчитана на 500 банок в минуту. Производство большое, производственный цех — это более 3600 тыс. кв. метров. Оборудование позволяет одновременно закрывать трехлитровый баллон и банки по 1,8 и 0,72 л. Но главное преимущество в том, что огурчики и помидорчики не привозные, а местные, экологически чистые. И это несмотря на то, что здешние земли относятся к зоне рискованного земледелия.

Овощи, как рассказал Геннадий Туркинов, выращиваются с применением капельного орошения. Под каждое растение по специальным трубам подается не только вода, но и жидкие удобрения, что приводит к существенной экономии.

Постоянно делаются специальные замеры, каких минералов не хватает земле. Именно капельное орошение позволяет добиваться урожаев на землях, где в июле-августе на солнце бывает до 50 градусов.

В нынешнем году завезли линию по производству соков, кабачковой икры и томатной пасты. А также посадили сад из саженцев, закупленных в Польше. Так что в перспективе будем выпускать соки и детское питание без консервантов. О качестве выпускаемого продукта говорит скорость его реализации на рынке. У предприятия свой товарный знак, эксклюзивная этикетка, продукция узнаваемая.

О трудностях здесь говорить не любят, но они, конечно, есть. Год непростой, влияют скачки доллара. Овощи-то свои, но вот банки с еврокрышками — закупные. Покупательская способность народа тоже не очень высока. Реализовать продукцию на юге затруднительно по причине жесткой конкуренции с производителями Краснодарского края. Поэтому завод поставляет свою продукцию в Москву, Санкт-Петербург, Калининград, Челябинск, Новосибирск, Уфу, Ростов-на-Дону, Дагестан, Ханты-Мансийский автономный округ, где она пользуется большим спросом.

ООО Консервный завод «Русский» — это еще и рабочие места для односельчан. В планах предприятия — дальнейшее расширение производства. Спрос есть, а перерабатывающая промышленность Ставрополья отстает от Кубани. Так что перспективы большие.

В жизни много соблазнов, но особенным спросом пользуется срубить по более бабла.

 

источник: http://www.donbiz.ru/archive/articles/2111.html?print=1 


В поиске где купить строительные смеси в навал в Воскресенске? Тогда Вы попали по адресу.

Комментарии   

0 #2 сергей 03.05.2011 09:23
Я сам вырос в Курской, в настоящее время живу в Люберцах. В магазине "Ашан" купил горошек консервированны й Вашего производства, качество отменное и цена привлекательная . МОЛОДЦЫ!!!!!
03.05.2011 г.
Сергей.
Цитировать | Сообщить модератору
0 #1 Alex 24.03.2011 08:00

В поиске где купить строительные смеси в навал в Воскресенске? Тогда Вы попали по адресу.
Цитировать | Сообщить модератору

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить