Новые исследования показали, что вино — это самый полезный алкогольный напиток для здоровья. При умеренном потреблении, вино повышает иммунитет, благотворно сказывается на сердечно-сосудистой системе, помогает с тревожностью и бессонницей и просто повышает настроение!
Важно! Норма вина в день для женщин составляет 150мл, а для мужчин — 200мл.
Многие боятся делать вино самостоятельно, переживая за вкус конечного продукта и за испорченный виноград. Это и правда хлопотное занятие. Но при соблюдении точной рецептуры, правильного температурного режима и всех этапов изготовления, вкусное вино получится даже у начинающих.
Важно! При приготовлении домашнего вина ягоды нельзя мыть, поскольку на их поверхности образуются натуральные дрожжи.